Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü 3837 Sayılı Kanunla 03.07.1992 tarihinde kurulmuştur. İlk kuruluşunda Veteriner Hekimlik ve Tıp alanındaki lisansüstü eğitim-öğretim faaliyetleri ve bağlı programlar yer almıştır. Zaman içerisinde, Diş Hekimliği, Sağlık Yüksekokulu ve Eczacılık alanlarında lisansüstü eğitim-öğretim ve buna bağlı programlar Enstitü bünyesine kazandırılmıştır.